教你怎么做鱼胶炖鸡汤

1、准备材料。

2、瘦肉切成小块。

3、鸡腿、瘦肉飞水备用。

4、双芽鱼胶泡10分钟洗干净。

5、将材料放入炖盅。

6、加满水。

7、炖汤模式，定时1.5小时。

8、炖好，加入少量盐，用过滤网过滤油及浮沫。

9、起锅。