发糕的做法和配方

 时间:2024-10-11 22:49:12

1、面粉称重,加入3g打粉,搅拌均匀。

发糕的做法和配方

3、温热的水加入红、白糖,用筷子搅拌至糖完全融化,待其温度稍凉(起码低于38度以免烫死酵母)

发糕的做法和配方

5、红糖鸡蛋水中➕面粉泡打粉混合物➕酵母水,用打蛋器高速打到混合均匀无明显颗粒即可,二三十秒

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7、至此完成,是不是口水已汹涌而出了呢?

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