时间:2024-10-28 03:01:18
1、将鲜莲去壳,冬瓜去皮切块,梅肉切块,另切姜数片;
2、坐锅烧水,梅肉冷水入锅,加入姜片和料酒,水开后焯水2分钟;
5、往炖盅中加入鲜莲和少许盐,再炖煮15分钟;