蒜苔炒五花肉怎么做好吃

1、把蒜苔去掉头尾，洗净切成2CM左右的段，生姜去皮切成细丝。

3、锅里倒油烧热，把切好的五花肉炒到金黄，放置锅边。

4、把切好的干辣椒、姜丝、大蒜放入锅中爆香后放置锅边。

6、炒至蒜苔断生后，与五花肉混炒，最后倒入蚝油翻炒均匀即可出锅。