酱汁日本豆腐的做法

1、调汁：1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、少许盐，半碗清水搅拌均匀

2、日本豆腐切厚片

3、两面沾上淀粉

4、放锅中煎至两面金黄捞出

5、炒香葱蒜，小米椒

6、倒入调好的酱汁煮开

7、下入煎好的豆腐翻炒均匀撒葱花

8、下饭