怎么做芝士鸡肉土豆焗饭

1、鸡腿肉剔去骨头和筋膜切成适量大小的块咽疖纲掇状，加入生抽、料酒、少许盐、黑胡椒碎和玉米淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。

3、锅中倒适量食用油烧热，下入洋葱小火炒香，再放鸡丁块翻炒至发白断生状态。

5、倒入适量清水与锅中食材持平，大火烧至沸腾后改中火炖煮十分钟左右。

7、盛入耐热碗中，在上面均匀地撒上马苏里拉芝士碎，一个碗装不下就分两个。

9、香浓美味又拉丝的芝士鸡肉土豆焗饭就做好了。