蔓越莓奶酪小面包

 时间:2026-02-14 06:13:27

1、准备好的食材。

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2、除了黄油把所有的材料倒进面包机里进行和面。

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3、和面20分钟后加上25克黄油继续和。

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4、和好面的扩展度。

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5、发酵1小诸夏时册财后捅下去不反弹即可。

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6、面团排气,分成14到15个等份,滚圆,醒面15分钟。

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7、奶酪片切小片,蔓越莓切碎,隔水融好的黄油。

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8、把面团再次排气后擀成长条,涂上黄油。

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9、接着放上奶酪片和蔓越莓。

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10、从一端卷起,卷成小卷,放在纸杯上。

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11、卷好的侨爹沃小面包放在烤箱里二次发酵,发酵至八九分满。

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12、发酵好涂上蛋液。

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13、预热烤箱180℃,上下火,15分钟左右.

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14、都烤好了。

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