炼油剩余的油渣怎样烙出好吃的油渣葱花饼

1、面粉中加入开水

2、搅拌成碎片，放入适量凉水

3、揉成面团，饧30分钟左右

4、葱花切碎末，油渣切碎末

5、饧好的面团分割成四块

6、把面剂擀开

7、刷上一层油，均匀的撒上葱花，油渣，十三香，精盐，再撒上少许干面粉

8、从上面向下卷

9、边缘位置朝上，一头按扁

10、另一头卷起，卷紧盘在按扁的位置上

11、四个剂子盘好后饧10分钟

12、擀成圆饼

13、放入饼锅中烙

14、一面烙好后翻面

15、直至成熟