嫩姜炒榄角的家常做法

1、仔姜切成薄片备用。

2、热锅下油，放蒜米进去爆香。

3、然后下嫩姜进去，加适量的盐、生抽。

4、爆炒至焦黄色。

5、然后放榄角进去，翻炒一下，盖上盖子用小火焗2分钟左右。

6、打开锅盖，翻炒一下就可以出锅了。