粘米粉的家常做法

1、准备好400g左右的精质大米。

2、淘干净大米。

3、晾干。

4、倒入料理机。

5、先用低档搅打，并用搅拌棒往下按边缘的大米。

6、慢慢加快档位继续用同样的方法搅打，中间可以停一下，将底部的大米粉翻一下。

7、搅打完的大米粉用筛网过一下，可以多筛两次，筛下来的粗颗粒继续放搅拌机搅打。

8、重复这样的步骤，细腻的粘米粉就做好了。

9、还不错哦，白白净净，可以做松糕了，下次试试用打粉机是不是效果更好！

10、欣赏一下米粉吧，成色还可以的。