酸辣莲藕怎么做

1、将莲藕用清水洗干净，去皮，切凤袭盲成薄片。

2、放入锅里煮熟，然后捞出来过凉水，

3、将辣椒去籽，切碎，姜末近艺里放入少许白糖，

4、倒入适量白醋，生抽，然后搅拌均艺霸匀，

5、将刚刚调好的料汁，淋在藕片上。