1、玉米油和细砂糖放在打蛋盆中，用手动打蛋器搅拌至完全融合，这个过程会比较慢，要有耐心
2、鸡蛋加入到搅拌好的玉米油中，手动打蛋器继续搅打均匀
3、加入酸奶搅拌均匀
4、筛入低筋面粉和泡打粉，（过筛的主要作用是可以去除粉类储存过程中产生的结块，让面粉更蓬松），用手动打蛋器搅拌至面粉无颗粒状
5、加入果干和燕麦片搅拌至完全融合
6、12连模具中放入纸杯，用勺子或是冰淇淋勺把搅拌好的面糊放入模具中，大约8分满，在每个表面放上蔓越莓干
7、烤箱预热上下管170度，预热好以后，上下火烤25分钟
8、烤好后出炉放至温热，香甜可口的麦芬就完成啦
9、当当当，出炉~
