电饭锅版的五花肉炖香菇

1、五花肉放水中浸泡一下，用刀刮去肉皮上的猪毛，切成麻将大小的块状。

3、姜去皮，切片，备用。

5、把五花肉、姜片、香菇、料包放入电饭锅中，加入一勺生抽、两勺老抽、适量的水搅拌均匀。摁下煮饭键即可。

7、炖好后的五花肉。肉皮软糯，肥瘦不腻，超级无敌下饭。