炎炎夏日，来一杯炒酸奶，瞬间透心凉

1、备料;

2、花生米用擀面杖碾碎，蔓越莓(葡萄干)切碎备用；

3、将蔓越莓倒入干净的容器里，依次倒入酸奶、花生碎，搅拌均匀；

4、拌匀后倒入干净的烤盘中，用刮刀将表面抹平，稍加振动烤盘，振出空气；

5、将烤盘放入冰箱冷冻至凝固(一般2个小时左右即可)，硬了之后切开就可以了，炎炎夏日，来一杯炒酸奶，瞬间透心凉！