瘦肉蘑菇鲜汤

1、将蘑菇撕好后，用盐水浸泡下然后用流动自来水冲洗干净。

3、砂锅里放水，水煮开后放入蒜末和撕好的蘑菇。

5、等肉变色后加入1勺猪油关火，然后加少许酱油、味精、盐，撒上葱花就可以上桌了。