菠菜捞面怎么做

 时间:2024-10-12 08:52:11

1、菠菜洗干净,焯水,打成菠菜汁备用

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3、分次加菠菜汁,和成面团,醒面30分钟

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5、鸡蛋打散备用

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7、锅里再放油,葱蒜爆香,加番茄丁加6克盐,鸡精,生抽,把番茄炒出汁加入鸡蛋加一碗水煮几分钟即可

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9、把面团先压成饼

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11、这样擀

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13、这是擀好的面条,根根分明

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15、锅里放水烧开,下面条煮熟捞出来,过下凉水面条会更加筋道,肠胃不好的不用过凉

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