红烧肉正宗的做法

1、五花肉洗干净切块，放入水里加生姜、花椒、料酒、一起煮开过水去异味

3、准备好葱、姜、蒜、八角、桂皮备用

5、熬出糖色

7、加入准备好的葱姜蒜等配料

9、大火煮开，转小火慢炖三十分钟左右

11、装盘撒上葱花和芝麻点缀即可