怎样做蔬菜饼

1、菠菜焯水。

2、切成小粒。

3、胡萝卜切丁。

4、碗中放入菠菜、胡萝卜、葱花、鸡蛋。

5、放入玉米面粉、食盐、鸡精搅拌均匀。

6、放入油锅中。

7、摊平煎至金黄。

8、美味的蔬菜饼就做好了。