开胃之汤开水白菜的做法

1、先把娃娃菜切成条备用。

2、锅中水烧开，放入盐、胡椒粉和味精调味。

3、下入娃娃菜进行汆烫，把菜烫至塌秧捞出码入汤盆里。

4、另起锅注入鸡汤。

5、鸡汤用绍酒、盐、胡椒粉和味精调味。

6、把鸡汤调好味烧开，然后倒入汤盆中浇在娃娃菜上便可上桌食用。