肉炒杏鲍菇的做法

1、肉切薄块，葱姜蒜切好备用。

3、锅中倒入适量油，在不是特别热的时候放入瘦肉开炒，直到呈现焦状。油没有很热时放入，就会不那么爱粘锅。当然，不粘锅就不用了。

5、加入杏鲍菇开始翻炒，此时注意，开始加入生抽适量，蚝油适量，再加入营禾孀嵛羟养料枸杞，开始杏鲍菇是出水的，中火炒到水干为止，出锅前加入熟黑芝麻，鸡精，十三香，可以善飧琳宴品尝一下，如果口味重的，可以加一点点盐，我呢就没加盐，因为已经觉得很完美了。