抹茶玫瑰蛋黄酥

 时间:2024-10-26 20:59:27

1、将油皮、油酥原料分别混合成团,醒1小时。

抹茶玫瑰蛋黄酥

3、拿1个油皮擀开成圆形,包入1个油酥。

抹茶玫瑰蛋黄酥

5、用擀面杖将油酥皮擀长。

抹茶玫瑰蛋黄酥

7、依次做好,静置松弛20分钟。

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9、把醒好的坯子拿一个,收口朝上,用手按扁,再次擀开成长条。

抹茶玫瑰蛋黄酥

11、从中间切开,分成两段。

抹茶玫瑰蛋黄酥

13、翻面包入玫瑰蛋黄馅。

抹茶玫瑰蛋黄酥

15、依次做好,排入烤盘。

抹茶玫瑰蛋黄酥

17、成品

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