玉米龙利鱼肠怎么做

1、熟玉米粒去衣，切碎。

2、龙利鱼用厨房纸吸干表面水分。

3、刮泥去筋。

4、仔细检查，挑去余下的鱼筋。

5、倒入鱼肉，搅打细腻。

6、倒入玉米碎，搅拌均匀。

7、装入裱花袋，剪小口。

8、刷少量油，挤入鱼泥。

9、抹平表面盖上盖子。

10、大火16档，蒸20分钟。

11、倒扣冷却脱模。

12、装盘食用即可。