奥尔良炖草鱼怎么做

1、首先将草鱼切块，放入碗中。

2、加入奥尔良腌料，料酒，生抽，蚝油，抓匀腌10分钟。

3、电饭锅倒少许油，倒入姜片，洋葱，金针菇。

4、倒入腌好的草鱼，倒入少许水，盖上锅盖煮20分钟。

5、煮好后撒上青红椒即可出锅。