家常炒娃娃菜

 时间:2026-02-14 02:20:05

1、大点的娃娃菜,切一半用就够了。(买不到娃娃菜可以用大白菜代替,但是口感可能有差异。他们看起来比较接近,也不要买错哦,娃娃菜看起来,更黄,更黄,对,就是你们喜欢的那种)

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2、手掰开娃娃菜,撕成块,泡几分钟冲洗干净

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3、葱蒜切碎,干辣椒切段

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4、调个酱汁!生抽一勺,老抽几滴,陈醋一勺,盐半勺,白糖一勺,淀粉一勺,加少量水搅拌均匀

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5、锅里油烧热放入葱蒜干辣椒,炒出香味

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6、放入娃娃菜翻炒至断生

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7、断生后倒入调好的酱汁,烧开收汁即可,出锅前撒上葱花

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8、成品,最重要的是热量也不高!

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