香而不腻的红烧肉

 时间:2024-10-14 02:16:38

1、将准备好的五花肉切成方块。

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3、锅中倒入水,水漫过肉即可,加入茴香(四五个即可),倒入少许白酒。开大火至水烧开。

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5、待水开后加入,调至小火,炖1个小时左右,时间越长,肉越嫩,味道越好。

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