啤酒鸭的做法

1、备好用物～

3、鸭皮到了金黄色就可以了，放入焯过的鸭肉，再爆一下。喜欢吃干香点的就多爆一下，这样吃起来会比较有嚼劲。

5、倒入啤酒，啤酒最好没过鸭肉。半只鸭，用了2听。盖上锅盖，中火煮…

7、四季豆焖熟就可以放酱油、谁枥珏宙盐、味精等佐料了，如果汤汁太多，就勾点芡，喜欢辣的再来点小米椒。嗯～简直太棒了！