辣椒炒肉的做法

1、准备好辣椒,蒜末,肉片

2、起锅热油

3、倒入蒜末炒出香味

4、放入备好的肉片

5、肉片炒至七分熟出锅备用

6、再次起锅热油

7、放入辣椒

8、中火翻炒1-2分钟放入盐

9、中火翻炒1-2分钟放入七分熟的肉片

10、继续中火翻炒1分钟左右倒入酱油

11、开大火翻炒30-60秒出锅