可乐桂花糯米藕

1、糯米浸泡1小时，藕去皮，洗干净，塞入糯米，用牙签固定。藕一定要用煲汤的粉藕，切记不能用脆的那种！！！

2、将藕放入压力锅，倒入可乐。盖盖子，大火煮15分钟，转小火继续焖30分钟。

3、打开压力锅，将藕连同糖汁一起倒入炒锅中，大火收汁，水快干的时候，拿勺子不断往藕身上淋汁。

4、汁水收到浓稠，黏黏的就可以了，然后关火，加入1勺糖桂花和2勺炼乳，拌匀，晾凉。

5、将藕放入密封袋中。

6、最后倒入糖汁，密封冷藏一晚上。

7、吃前微微加热，切片，表面淋上少许糖汁。