咖喱肥牛乌冬面的做法

1、准备材料

2、胡萝卜切丁，洋葱和大葱切丝备用，锅里放入少许油，倒入胡萝卜，洋葱煸炒

3、加入开水，投入一个咖喱块搅拌均匀，小火炖煮

4、另起一口锅烫开乌冬面，水开煮2分钟捞出，接着烫肥牛

5、捞出肥牛备用，咖喱小火煮8分钟后，将乌冬面下锅，2分钟后捞出，放入碗中

6、放入肥牛，炖煮开，放入大葱，炖煮开后，连肉带汤倒入碗中，撒葱花，芝麻即可