街边小吃该怎么做

1、先将食材准备好，面粉用来做油酥。

3、移到面板上揉光滑，盖上保鲜膜松弛30分钟。

5、将松弛好的面团擀成椭圆形，刷上一层油酥。

7、将平底锅烧热，刷适量的油，将饼放入，不要动饼。