最简单浪漫的甜品

 时间:2024-10-28 00:37:50

1、食材:紫薯(100g);芋头(100g);白糖、牛奶(适量);酸奶(1盒);蔓越莓(少量)。做法:

最简单浪漫的甜品

2、紫薯和芋头分别洗净切块,装盘;然后放入蒸锅,水开后大约蒸15分钟;(切块的大小决定了蒸的时长,可以用筷子插入食材试一下,如果软软的轻松就可以插过,就可以了。)

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3、用勺子、专业的压泥工具将紫薯压成泥,然后加入牛奶和白糖搅拌均匀,可以多搅拌下。牛奶分次少量加入。

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4、同样的方法将芋头压成泥,然后加入白糖搅拌均匀;

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5、心形碗中铺路一层保鲜膜,方便后期脱模;

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6、一层紫薯和一层芋泥交替铺匀,可以用勺子背面轻轻抹平每一层的表面;弄好后盖上保鲜膜,然后放冰箱2小时冷藏成型入味;

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7、将紫薯芋泥取出,倒入盘中;然后淋上酸奶,缓慢倒入,然后在表面撒上蔓越莓。或者如果你喜欢坚果,换成坚果也可以;然后就可以开吃啦(*^▽^*)

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8、这是吃了一部分后的横面截图;

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