怎样做蔬菜黑芝麻汤圆？

1、蔬菜去皮切片，上锅蒸熟备用。

2、碗中倒入黑芝麻粉，淋入牛油果油。

3、加入白糖。

4、搅拌至无干粉。

5、搓成小圆球备用。

6、蒸好的蔬菜分别压成泥，加入白糖、糯米粉。

7、揉成光滑的面团。

8、取一块压扁，包上黑芝麻馅。

9、捏紧收口。

10、团成光滑的小圆球。

11、水冒小泡下入汤圆。

12、煮至飘起即可。