素油三丝的做法

1、准备所需的食材。

2、将食材全部切丝，葱姜蒜切碎，干辣椒剪圈。

3、锅内加食用油，加入葱姜蒜爆香，再加入干辣椒和胡椒粉，爆出香辣味就可以关火。

4、将做好的素油倒入切好的三丝中，加上适量的盐、味精、醋和蚝油调味即可。