紫薯山药泥的做法

1、紫薯、山药洗净放蒸屉上开火煮熟

2、蒸熟的紫薯可以用一根筷子扎透，所以不确定是否熟可在蒸的过程中开盖拿筷子扎着测验

3、紫薯去皮切成小块，在碗中压成泥，加入适量的白砂糖搅拌均匀

4、山药去皮切成小薄片，压成泥，加入蜂蜜搅拌均匀

5、用月饼模具压出形状，摆盘