自制鱼豆腐的做法

1、龙利鱼解冻备用

3、用破壁机分2-3次搅馅，搅馅时至放入龙利鱼块，葱姜挑出。

5、保鲜盒刷上一层油，放入拌匀的龙利鱼馅，表明用勺子抹平。

7、出锅后扣至案板上，切成厚片。

9、放至吸油纸上晾凉。