特色咖喱牛肉

　　食材明细

　　牛肉1斤 椰浆300克

　　水1杯 盐1小勺

　　蒜姜适量 黄咖喱粉3大勺

　　黄油20克 元葱1个

　　胡萝卜2根 土豆1个

　　教您咖喱牛肉怎么做，如何做咖喱牛肉才好吃

　　1、材料：牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、椰浆300克、黄咖喱粉3大勺、蒜姜适量、盐1小勺、水1杯。

　　2、黄油炒香蒜末姜末，加入牛肉炒变色。

　　3、加入洋葱略炒、再依次加入胡萝卜、土豆翻炒。加入黄咖喱粉炒匀

　　4、最后加椰浆和水，熬煮到汤浓软烂，最后加盐