美味小菜——海带拌豆腐

1、冻豆腐一块，化冻，切成约1.5cm见方的块，

2、放入煮锅，水开后煮5分钟

3、海带提前泡好，煮熟也切成约1.5cm见方的块。

4、大蒜切末。

5、放入两勺米醋。

6、一勺糖。

7、一勺海鲜酱油。

8、一勺炸好的辣椒油。拌匀。

9、将拌好的料汁倒入海带中。

10、拌匀，放置10分钟。

11、晾凉的豆腐汲取水分放入海带中，可以再加适量盐。

12、在撒点香菜段拌匀即可。