如何制作水果布丁

1、首先要准备水果，明胶粉，榨汁机还有布丁模具。

2、将一部分水果切成果粒备用，剩下的水果用榨汁机打水果汁。

3、将打好的水果汁内放入明胶粉，比例差不多是250ml/10g这样，如果想稍微稀点，可以少放点明胶粉。

4、将放入明胶粉的果汁加热至沸腾。

5、将加热沸腾的果汁放入果粒继续煮，大约煮10分钟左右就可以了。

6、将煮好的果汁搅拌均匀以后放入布丁模具里面，然后放入冰箱凝结即可。