家庭版香草煎焗鸡胸肉

 时间:2024-10-20 02:13:42

1、鸡胸改冻洗净抹干水,用海盐,黑胡椒,干香草和一勺油抹匀包上保鲜膜放冰箱冷藏过夜。

家庭版香草煎焗鸡胸肉

3、一面大约煎两分钟变金黄,反过来煎另一面,大概也是两分钟,(用大火把鸡胸的水份锁住)这时可以关小火盖上锅盖,利用水蒸汽让鸡胸慢慢煎焗。

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5、把新鲜的迷迷香叶加进来,再盖上锅盖关火,让炉上的余温把迷迭香的香味逼出来。

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7、装盘。

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