西红柿炖牛腩怎么做?

1、准备上好的牛腩肉。

3、西红柿用开水烫去外皮。

5、加料酒。

7、锅加油，放葱、姜、八角。

9、翻炒一下。

11、加入小半勺生抽。

13、把它炒上色以后。

15、放入盐、鸡精、十三香，大火烧开。

17、放入西红柿。

19、撒少许香菜。