1、降低胆固醇：保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。
2、防癌抗癌：减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
3、血管清理剂：改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4、防止肥配秧嗉苏胖：和其它水果相比，苹果可提供的脂肪可忽略不计，它几乎不含蛋白质，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里，而且它含有丰富的苹果酸，能使积蓄在体内的脂肪有效分散，从而防止体态过胖。
5、美白牙齿：苹果含有丰富纤维素，其中的细纤维可以清除牙齿间的污垢，让你有足够自信的笑容。
6、排毒养颜：苹果含有丰富的果胶，有助调节肠蠕动，而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾，从而助你排毒养颜。
7、美白皮肤：苹果中含有大量的维生素C，常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。
