不费事做龙虾汤泡饭

1、先把龙虾的两只大钳子取下来。

2、然后煮一壶开水，加点盐，放入龙虾。

3、接下来，要处理龙虾，首先要把龙虾的头部去掉，把肉的整个身体部分取出。

4、然后从钳子里取出肉。

5、其余的龙虾壳是用剪刀剪的。

6、大火把龙虾壳炒出香味。

7、再加入炒好的龙虾壳，倒入30ml白葡萄酒

8、煮沸腾后，加入盐,黑胡椒进行调味，然后加入大蒜末,生姜丝,芹菜末。

9、关火，放入虾肉，稍微搅拌一下。最后撒上一些葱花，放上生姜丝，我们的龙虾泡饭就做好了。