1、学名
首先， 肉桂是其学名，也称为木桂，肉桂，樟树科肉桂属植物。
2、原产地
其原产地是中国，老挝，印度，越南。 树皮为灰褐色，老树皮较厚，肉桂色为老树皮。
3、作调味料
剥掉树干后，放置干燥一段时间，整体形状就会收缩，这是常见的干燥形态。 多用作调味料。
4、降低血糖
肉桂中含有的成分促进胰岛素发挥良好作用，从而降低人体血糖和血压。 因此，如果糖尿病和高血压患者经常使用，血糖就可以得到控制。
5、预防癌症
含有多种药用成分，具有一定的医疗效果，可防止体内癌细胞的扩散和生长。 平时适当地吃的话，生病的概率自然会降低。
6、脑功能改善
所含的医学元素能改善脑功能，降低患痴呆症的风险。 家里有老人就适当地吃，每次吃都适当地添上。
7、消除压力
另外，还具有提高注意力和记忆力，抗抑郁作用，对消除压力也有效果。
