西餐蘑菇汤的正宗做法

1、第一步，黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底)，将100克黄油在锅中融化，加入120克面粉，把面粉炒熟炒香，炒面的同时，小心别溅到身上，因为这时候油面的温度会很高)

3、锅烧热，锅里加少许黄油，炒洋葱碎，放入蘑菇和虾炒出香味，并炒熟

5、待蘑菇面酱汤开锅后，加入100克奶油