美味的家常毛血旺

1、把所需的主料血块 牛肚 豆芽 辣椒 葱等装好备用。

3、把牛肚切成丝，牛筋切成段焯一下水，扇贝也焯一下水，鸭血吨易坌荐切成块在水中煮上3分钟，莴笋也切片，葱切成段，姜切成片状就可以了。

4、准备好锅，锅里放入油小火将底料直至油变红。

6、接着放入盐，把素菜，豆芽，莴笋在锅中煮一下一起捞出来。

8、捞出来入在容器中。