时间:2024-10-12 16:48:31
1、排骨洗净,沥干水,切段,放入碗中。
2、加豆瓣酱、盐、姜末、葱花、花椒粉。腐乳汁、胡椒粉、味精、米粉、植物油拌匀
3、鲜荷叶洗净
4、笼屉上垫荷叶,摆入排骨段,水开后蒸40分钟后取出装盘