银耳莲子红枣羹

 时间:2025-01-05 19:33:20

1、银耳提前三小时泡发才容易煮烂。

银耳莲子红枣羹

2、去掉银耳的蒂,这个不能要的。

银耳莲子红枣羹

4、榨碎的,放入足量的清水开大火用砂锅炖。

银耳莲子红枣羹

6、大火炖煮二十分钟。

银耳莲子红枣羹

8、40分钟后转小火再炖20分钟,这个时候的汤应该是粘稠的了,放入红枣。

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10、紧接着放入冰糖,用汤勺搅拌值融化,在炖煮十分钟就可以了。

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