潮汕人的食物——“果肉”

1、首先备好腐竹膜，（我发现很多别的地方的人都不知道有腐竹膜这个东西）如下图

2、馅料：五花肉剁碎，豆薯又名地萝卜（潮州话叫“力拔”，好像挺多人不认识这种蔬菜(有配图)，反正很好吃，还可以生吃），虾米，再加胡椒粉和各种调味料做成的馅料。

3、然后用腐竹膜把这些馅料包起来，成条形状，再蒸熟，就是下图这样啦

4、最后一道工序，把蒸熟的条形状切成一小段一小段的，再过油炸，香喷喷的“果肉”就出炉啦，好香，好好吃！