美味的炸鸡腿怎么做？

1、首先我们将准备好的鸡腿肉，改上花刀备用。

2、接着加入葱姜蒜，以及盐鸡精胡椒粉进去。

3、然后加入料酒进去，揉拌均匀腌制20分钟。

4、然后我么将鸡腿裹上一层蛋液，再裹上一层面包糠。

5、锅里放油，将油烧至六成热。

6、将鸡腿放进去，炸至金黄熟透。

7、最后捞出沥干油分就可以了。