美味土豆炖南瓜

1、准备食材；

2、南瓜洗净，去掉内部籽，切块；

3、土豆去皮洗净，切块放入清水里洗掉淀粉；

4、大蒜、小葱切碎；

5、锅内放适量色拉油，放入大蒜炒香，放入土豆、南瓜块翻炒均匀；

6、加入盐、生抽、老抽、香醋翻炒均匀；

7、加入适量的清水；

8、煮至熟烂时，大火收汁，出锅之前加入葱花即可；

9、超级美味；